{"product_id":"la-coccion-al-vacio-2022-recetas-deliciosas-y-sin-esfuerzo-paperback","title":"La Coccion Al Vacio 2022: Recetas Deliciosas Y Sin Esfuerzo - Paperback","description":"\u003cp\u003eby \u003cb\u003eFrancisca Alvarez\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e El Sous Vide es un método de cocción que utiliza una temperatura de cocción lenta y precisa y que da como resultado comidas de calidad de restaurante que no sólo son consistentes sino que también son increíblemente deliciosas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta técnica de cocción existe desde hace mucho tiempo, pero ha alcanzado su máximo esplendor recientemente, gracias al equipo Sous Vide, fácil de usar y de bolsillo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSous Vide, que significa bajo vacío en francés, es el proceso de envasar al vacío los alimentos, normalmente en una bolsa, y cocinarlos en agua a una temperatura precisa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsto puede parecer elegante, pero aparte de los platos de lujo, no hay nada complejo en el método de cocción. El proceso es súper sencillo, y sólo implica tres pasos de cocción: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1.Conecte la máquina Sous Vide a una olla con agua y establezca la temperatura exacta de cocción.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2.Coloque los alimentos en una bolsa sellable, elimine el exceso de aire y ciérrela.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3.Sumerja la bolsa en el agua precalentada y cocine durante el tiempo necesario para obtener los mejores resultados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi quieres añadir una capa exterior crujiente, puedes terminar tu comida chamuscándola o haciéndola a la parrilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e A qué esperas todavía?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Hazte ya con tu ejemplar!\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 222\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.47 x 9 x 6 IN\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e June 03, 2022\u003c\/div\u003e","brand":"Books by splitShops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42120229290119,"sku":"9781804507902","price":42.08,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/2623\/2711\/files\/7af28e89fe2771e3bdb4a2ceea2e36d3.webp?v=1732545972","url":"https:\/\/booksby.splitshops.com\/products\/la-coccion-al-vacio-2022-recetas-deliciosas-y-sin-esfuerzo-paperback","provider":"Books by splitShops","version":"1.0","type":"link"}